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Por su salud. Las plagas de insectos o roedores son nocivas para la salud pública. Enfermedades como fiebres, salmonelosis, rabia, encefalitis y un gran número de otras dolencias son causadas por dichas plagas.
Además de las enfermedades que producen, a nadie le gusta ver su entorno infestado de insectos o roedores. Estas plagas están directamente relacionadas con la calidad de vida de las personas y con la limpieza y seguridad de su entorno.
Por otro lado, las plagas en la industria -sobre todo la alimentaria- pueden llegar a causar grandes pérdidas en todo su proceso. Es un hecho comprobado que una parte de los alimentos, contabilizando la cantidad desde la materia prima hasta su consumo final, se va a perder por efecto de las plagas.
Enfermedades.
¿Dónde actúan las plagas?
Cucarachas.
Roedores.
Hormigas.
Pulgas y Garrapatas.
Carcomas y termitas.
Enfermedades
Los insectos o roedores pueden portar o transmitir muchas enfermedades perjudiciales para el ser humano. A continuación se nombran algunas de ellas:
- Cucarachas: gastroenteritis, disentería, alergias, etc.
- Roedores: peste neumónica, tifus murino, salmonelosis (envenenamiento agudo de la comida), fiebre por mordida de rata, leptospirosis.
- Mosquitos: algunos tipos de encefalitis.
- Pulgas y garrapatas: peste, tifus, fiebres, etc.
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¿Dónde actúan las plagas?
Negocios (venta al por menor, hostelería, etc.) dentro de los sitios donde se incluye la venta al por menor se encuentran los supermercados, restaurantes, tabernas, cafeterías, panaderías, etc. Es en este punto de la cadena en que el consumidor hace la compra donde cualquier contaminación real o potencial por las plagas.
Puede causar el rechazo del alimento por el cliente, o lo que es peor, que le interpongan una demanda legal. Y por supuesto que los clientes tienden a evitar los establecimientos donde han visto alimentos contaminados o con evidencia de infestación de plagas.
Hogares: muchos alimentos son almacenados por largos períodos en las alacenas caseras, haciéndolos susceptibles a la contaminación e infestación por plagas. Estas plagas procedentes de áreas exteriores pueden invadir los hogares o ser acarreados al interior de las casas por productos infestados o materiales no comestibles como cajas, bolsas de papel y otros embalajes. Acabar con las plagas en las casas no es solo cuestión de aplicar plaguicidas sino también de saneamiento y educación por parte de los propietarios.
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Cucarachas
Cucaracha americana: esta es la cucaracha "de toda la vida" en Lanzarote y Fuerteventura. Es la más grande, llegando a medir hasta 4 cm, el color es café rojizo. Las alas sobresalen del abdomen en los machos. Las ninfas o jóvenes, son iguales que los adultos solo que más pequeñas y sin alas. Se esconde en lugares oscuros y húmedos y su movilidad suele ser en sentido horizontal o plano. Raramente vuelan y cuando lo hacen son capaces de planear.
Cucaracha germánica: es más pequeña que la americana, midiendo los adultos entre 1,2 y 1,6 cm, los jóvenes son más pequeños y sin alas. La hembra lleva consigo en la parte posterior del abdomen la cápsula de huevos que sobresale durante todo el proceso de incubación hasta el nacimiento. Esta cápsula es delgada, color marrón claro y mide 0,8 cm de longitud. Se mueven en todos los sentidos, tanto horizontal como verticalmente y tienen la característica de reproducirse muy rápidamente.
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Roedores
Ratas: las ratas pesan de 200 a 500 gramos, cuerpo grueso, orejas pequeñas, color grisáceo y de cola más corta que el cuerpo. Comen casi de todo. Son excelentes nadadoras. Poseen un comportamiento llamado "neofobia", miedo a lo nuevo, por lo que pueden llegar a evadir cebos o desarrollar un recelo hacia él.
Ratones: los ratones son pequeños, de cuerpo delgado, orejas largas y cola larga. Se reproducen muy rápidamente. Comen en pequeñas cantidades y necesitan poca agua. Pasan por huecos muy pequeños y pueden esconderse en casi cualquier sitio.
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Hormigas
Las hormigas viven en colonias y son insectos sociales, con castas claramente definidas. Consumen gran variedad de alimentos. Las colonias tardan tiempo en formarse, a veces más de un año. No suelen picar y el mayor inconveniente para las personas es su presencia.
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Pulgas y garrapatas
Pulgas: son parásitos externos que se alimentan chupando la sangre del huésped. Se clasifican según el tipo de huésped: perro, gato, hombre, etc. Las pulgas del perro o del gato pueden alimentarse de humanos cuando las infestaciones son fuertes o cuando no existen otros hospederos disponibles por lo que pueden transmitir enfermedades.
Garrapatas: pertenecen a la familia de los ácaros. Hay de dos tipos: duras, con un escudo superior, y blandas, sin escudo y con el cuerpo no tan bien definido. Cuando la hembra se alimenta de sangre su abdomen aumenta varias veces su tamaño y se "hincha". Pone gran cantidad de huevos.
Pueden pasar gran parte de su vida en el suelo esperando a que aparezca un animal huésped adecuado. Suele parasitar a perros, pero puede encontrarse en casi cualquier mamífero, ave o reptil.
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Carcomas y termitas
Los organismos destructores de la madera destruyen el material masticándolo y consumiéndolo y haciéndolo inservible con el tiempo. A veces no se detectan hasta que el daño es prácticamente irreversible. La presencia de madera en polvo o como pequeñas virutas también puede servir para detectar su presencia.
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